Balanç de la VEREMA 2020
Els excedents, l'afectació del míldiu i els baixos preus del raïm fan que sigui una de les pitjors pels viticultors

A principis d'agost es va iniciar la verema 2020 marcada per l'existència d'excedents de vi base de cava anunciats des de la verema passada, la pandèmica de la Covid-19 i el fong del míldiu que ha fet disminuir sobretot la producció en les vinyes en conreu ecològic.
Tot i que l'INCAVI va fer públic una disminució de la producció de raïm globalment d'un 20 %, la verema de les varietats més primerenques com el chardonnay i el macabeu la disminució de producció respecte a l'any 2019, segons molts viticultors se situa prop d'un 40 % en conreu convencional i del 70 % en conreu ecològic.
En el cas de la varietat xarel·lo també utilitzada en l'elaboració de cava, la disminució no ha estat tan important i està al voltant del 40 % en producció ecològica.
Pel que fa a les varietats negres, el merlot en conreu ecològic ha estat la més afectada per la malaltia del míldiu i la seva producció ha estat testimonial.

Un cop mes el viticultor s'ha vist afectat per aquesta crisi perquè tot i la important reducció de la producció dins de la Regió del Cava, els preus no han pujat sinó que es mantenen igual que l'any passat en el millor dels casos. Tenint en compte que la verema 2019 els preus ja van baixar un 30 % en la producció convencional i un 10 % en la producció ecològica.
En aquests moments la verema està pràcticament finalitzada i durant aquesta setmana es collirà la parellada, esperant que hagi pogut absorbir les darreres pluges i així augmentar de pes.
Pel que fa a la qualitat global del raïm, ha estat bona sense afectació de brotrytis "podridura" i amb una bona graduació
Els viticultors també estan pendents que el Departament d'Agricultura publiqui l'ordre que ha de regular els ajuts que la Generalitat de Catalunya ha anunciat que destinarà a les explotacions agràries per pal·liar les pèrdues ocasionades per la malaltia del míldiu, tal com es va reclamar des de diferents àmbits que van des de les organitzacions professionals agràries, el Consell Comarcal de l'Alt Penedès i l'ADV Font-rubí que va dirigir una carta a la consellera reclamant una injecció de diners a les explotacions d'una manera imminent.

No hi ha cap comentari
Comenta aquest article
Informa sobre aquest comentari