El passat 13 març es va reiniciar el curs de producció agrària ecològica que es va suspendre el mes de desembre a conseqüència de la pandèmia ocasionada per la Covid-19. El curs està homologat pel Departament d'Agricultura i organitzat conjuntament per l'ADV Font-rubí i la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya amb el suport de l'Ajuntament de Font-rubí.

La durada del curs bàsic de producció agrària ecològica és de 30 hores, que s'està fent els dimarts i dijous de 16 a 19 hores en el Centre Recreatiu "La cooperativa" de Guardiola.

La setmana que ve el curs finalitzarà amb dues sortides tècniques als cellers Heretat Mont-rubí i Can Suriol del Castell, tots dos situats a Font-rubí.

El 18 de maig hi haurà un examen final a l'escola agrària de l'Espiells de sant Sadurní d'Anoia, la superació del qual és obligatòria per tal de poder obtenir el certificat.

Aquest curs, ofereix uns coneixements bàsics específics sobre les bases de la producció agrària ecològica, així com també sobre els requisits de control que comporta, per tal de poder adaptar el funcionament de les explotacions i les empreses a aquest sistema productiu.