Just abans de Nadal es van entregar la primera edició dels  Premis Eixarcolant per al foment de l'etnobotànica, essent una de les guanyadores la nostra veïna Berta Garriga, pel seu projecte "El Rebost d'Arrels Voladores". Les candidatures presentades varen ser 18 projectes repartits per tots els països catalans.

Eixarcolant és una entitat de l'Anoia i un dels actors més transformadors de la comarca i de tot el país en l'àmbit de la sobirania alimentària i la recuperació de varietats i coneixements oblidats. Accions com l'execució de les Jornades de les Plantes Oblidades, l'impuls del Parc Agrari de la conca d'Òdena o la recuperació del Forn de pa de Jorba, el banc de llavors que n'és la seu, o l'obrador compartit en construcció il·lustren la seva tasca divulgativa i transformadora que no fa més que créixer cada any.

Aquest any, a través dels seus premis, han reconegut la proposta de la Berta Garriga com a mereixedora d'un primer premi ex-aequo en conjunció amb l'obrador cooperatiu d'Avantva Coop, per la iniciativa d'"El Rebost d'Arrels Voladores". Aquest consisteix en un projecte d'artesania medicinal i gastronòmica per a potenciar la sobirania farmacològica, reivindicar la codependència sana entre projectes com a eix indispensable d'una transició cap a la sobirania alimentària, i promoure el caràcter regeneratiu (en aquest cas, del sòl i dels ecosistemes) desitjable en tot projecte emergent.

Així, la Berta oferirà a partir del 2023 i sobretot de cara al 2024, diferents productes gastronòmics i remeiers amb ingredients de base silvestre i mel ecològica produïda a la seva finca en clau regenerativa (d’entre ells, vinagres remineralitzants, xarops silvestres pel sistema immunitari i salses silvestres per a crear àpats sorprenents).

La Berta es dedica ja a la sensibilització ambiental des del 2018 a través d'experiències, cursos virtuals i tallers i xerrades principals en aquest àmbit per a particulars, escoles, empreses o institucions (podeu trobar-ne més informació a www.arrelsvoladores.cat).

Esperem que amb aquest impuls, no només econòmic, sinó també moral i de reconeixement, es pugui portar a terme ben aviat la seva iniciativa productiva al nostre municipi.