Segueixen les activitats lúdiques i reivindicatives de la plataforma Salvem Font-rubí. Aquest cop amb l’estrena d’un cicle de tastos de vi des del cim del Penedès, el seu balcó septentrional. La muntanya que ens separa de l’Anoia i configura el paisatge del nord de la comarca, les capçaleres del Foix, vol ser objecte d’una agressió urbanística gens adaptada al seu entorn i a les necessitats habitacionals del veïnat de Font-rubí de Dalt.

El Font-rubí històric, sota el castell, es degrada poc a poc inclosa la seva rectoria icònica, però el projecte d’urbanització previst vol implementar set cases en filera que venen a impactar visualment i de manera descontextualitxada i extemporània, aplicant un pla urbanístic de fa més de 25 anys.

Cicle de tastos

El proper dissabte 15 de març, a dos quarts de dotze del migdia, a l’església de Sant Pere i Sant Feliu, es realitzarà un tast de vins del celler Cal Tiques. Joan Rubió, juntament amb la seva dona Àngels Margalef, inicien el 2015 el seu projecte personal en la tornada a la masia familiar que li dona nom, Cal Tiques, a Santa Margarida i els Monjos. Seguint els principis de l’agricultura ecològica i biodinàmica van crear el celler amb la intenció d’elaborar els vins amb els que sempre havien somiat.

La seva col·laboració desinteressada permetrà que la inscripció es destini a sufragar les despeses dels serveis jurídics de la plataforma i la difusió, que està bastint la seva estratègia de defensa del territori i del paisatge. La inscripció es pot fer directament per Bizum al 607212039. En finalitzar, a l’exterior, s’acabaran els vins amb un petit aperitiu per donar l’oportunitat a l’intercanvi d’opinions amb vistes espectaculars sobre tot el Penedès.