La plataforma ciutadana Salvem Font-rubí continua articulant accions per oposar-se al projecte d’urbanització previst a la zona de Font-rubí de Dalt. En aquesta ocasió, ho fa a través d’una proposta que combina territori, patrimoni i cultura vitivinícola: un tast solidari amb els vins del projecte Jelipins, que tindrà lloc el proper dissabte 28 de febrer a les 11.30 h.

L’acte se celebrarà a l’Església de Sant Pere i Sant Feliu de Font-rubí de Dalt, un espai emblemàtic situat molt a prop de l’àmbit on es vol desenvolupar la urbanització. La ubicació no és casual. Segons expliquen des de la plataforma, l’objectiu és posar en relleu el valor paisatgístic, històric i identitari d’aquest entorn, que consideren amenaçat pel creixement urbanístic projectat.

El tast anirà a càrrec de l’elaboradora dels vins Jelipins, Glòria Garriga, que presentarà els seus vins i compartirà amb els assistents la seva manera d’entendre la vinya i l’elaboració. El projecte Jelipins és conegut per la seva aposta per una viticultura respectuosa amb el medi i per produccions limitades amb fort arrelament al territori.

Més enllà de l’experiència enològica, la iniciativa té un clar component solidari. La inscripció té un cost de 20 euros, que es poden abonar mitjançant Bizum al codi 12699 o trucant al 607 212 039 per formalitzar la reserva. La totalitat dels beneficis es destinarà a finançar les accions de la plataforma.

Salvem Font-rubí defensa que el model de desenvolupament del municipi ha de prioritzar la preservació del paisatge agrícola i forestal, així com el patrimoni arquitectònic i cultural. Amb aquest tast, la plataforma busca també generar espais de trobada i debat, tot reforçant el vincle entre la ciutadania i el territori.

La convocatòria s’adreça tant a veïns i veïnes del municipi com a persones d’arreu de la comarca que vulguin donar suport a la causa. Una copa de vi, en aquest cas, esdevé també un gest de compromís amb el futur de Font-rubí.