L’alcalde de Font-rubí, Xavier Lluch, ha anunciat la seva candidatura a la presidència de la DO Cava, en un procés que arriba després de la renovació recent del ple del Consell Regulador. Viticultor i empresari agrícola, Lluch entra així en la cursa per liderar l’organisme que marca el rumb del sector del cava en un moment especialment delicat per als productors de raïm i per a moltes explotacions vitivinícoles del territori.

Fa poques setmanes es van escollir els dotze vocals que formaran el nou ple del Consell Regulador de la DO Cava, l’òrgan encarregat de representar els diferents sectors vinculats a la denominació. Aquests vocals es reparteixen entre representants dels viticultors, cooperatives, elaboradors de vi base i caves de diferents dimensions productives. Ara serà aquest mateix ple qui haurà d’escollir el nou president o presidenta de la DO Cava, un càrrec que pot recaure tant en un dels vocals escollits com en una persona externa.

Fins ara, la presidència de la DO Cava ha estat tradicionalment vinculada al sector elaborador, però el context actual —marcat per la crisi de preus del raïm, la pèrdua de rendibilitat de moltes explotacions i el debat sobre el futur del model de cava— ha obert la porta a possibles canvis dins l’organisme.

En declaracions al Montònec, Xavier Lluch explica que ha decidit presentar-se perquè li ho han demanat explícitament i perquè considera que pot buscar el suport del sector viticultor i també amb complicitats d’altres àmbits representats dins el consell. Segons afirma, “cal fer les coses diferents” davant els reptes que viu actualment el sector.

Si finalment fos escollit, Lluch es convertiria en el primer representant procedent directament del sector viticultor que presidiria la DO Cava, un fet que podria marcar un canvi important dins l’organització.

La candidatura de Lluch situa també Font-rubí en el centre de l’actualitat vitivinícola del Penedès. Nascut al municipi l’any 1971, treballa una explotació de vinya ecològica i ha estat vinculat durant anys a iniciatives de desenvolupament vitivinícola al territori. Properament, segons ha avançat, té previst presentar públicament la seva proposta i les línies principals del projecte amb què vol optar a la presidència.

A banda de Xavier Lluch, de moment hi ha tres altres candidats també vinculats al Penedès com a possibles aspirants a la presidència: Marta Vidal Ollé, directora general de les caves Vallformosa; Pere Ventura, fundador i propietari de Pere Ventura Family Wine Estates; i Marc Pagès, vinculat al celler familiar Cava Pagès Entrena. Tot i que les candidatures es poden presentar fins a l’últim dia, és probable que s’hi afegeixi algun altre candidat, però també que hi hagi possibles consensos i que algun aspirant es retiri en favor d’un altre.

La decisió final es preveu per al mes de juny, quan els dotze vocals del nou ple escullin la persona que rellevarà Javier Pagés després de dues legislatures al capdavant de la DO Cava. La primera votació està prevista per al dijous 11 de juny.